Multiculturalidad, Interculturalidad y Divesidad Cultural en el Perú

Multiculturalidad 
Es la existencia de varias culturas que conviven en un mismo espacio físico, geográfico o social. Abarca todas las diferencias que se enmarcan dentro de la cultura, ya sea, religiosa, lingüística, racial, étnica o de género.La multiculturalidad es un principio que reconoce la diversidad cultural existente en todos los ámbitos y promueve el derecho a esta diversidad. Según la sociología o la antropología cultural, la multiculturalidad es la constatación de que coexisten varias culturas en un mismo espacio geográfico o social, pero no implica necesariamente que exista una influencia o intercambio importante entre ellas. Es por ello que la multiculturalidad puede verse en la formación comunidades aisladas como, por ejemplo, los barrios italianos, chinos o palestinos que existen en algunas grandes ciudades, sin o con muy poco contacto con la comunidad local. Cuando las comunidades logran mantener un intercambio en respeto y tolerancia los expertos lo llaman multiculturalismo.

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Interculturalidad
La palabra interculturalidad se refeire a las relaciones de intercambio y comunicación igualitarias entre grupos culturales que diferentes en atención a criterios como etnia, religión, lengua o nacionalidad, entre otros. Por principio, el término no reconoce superioridad de una cultura sobre otra, independientemente de la relación entre mayoría-minoría. La interculturalidad apunta a construir una sociedad más democrática al visualizar, describir y valorar igualitariamente los modos de apropiación y reelaboración de significados entre diferentes grupos.

Está referida a los procesos de interrelación y comunicación de saberes, códigos, patrones y valores entre diferentes grupos culturales, entendiendo que existe igualdad entre sujetos, independientemente de la posición que ocupen en el sistema. La Unesco refiere este concepto en su página web como "la construcción de relaciones equitativas entre personas, comunidades, países y culturas".

La pertinencia de esta definición se justifica en el marco de las sociedades globalizadas actuales, que arrastran históricamente el peso de la perspectiva colonizadora, en la cual el sector mayoritario o dominante se ha pretendido erigir como un "modelo cultural superior". En este contexto, las palabras mayoría o minoría no se refieren al número de individuos que conforman un grupo, sino al modo en que el poder es ejercido. Así, será "mayoría" aquel grupo que ejerza la hegemonía cultural, y será "minoría" el grupo que no tenga el control del poder. Se hace evidente que este término tiene como propósito la reivindicación y comprensión de la diferencia cultural, en atención a variables de tipo histórico, político, cultural, antropológico, ambiental, entre otras.

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La interculturalidad en el Perú
“La interculturalidad es vivir en forma armoniosa en un solo espacio, pero respetando la cultura, la cosmovisión y con un trato igual para todos. Pero hay quienes utilizan el término para seguir excluyendo y marginando”. Juan Nicahuate Paima, del pueblo Asheninka.

La interculturalidad es un proceso de interrelación que parte de la reflexión del reconocimiento de la diversidad y del respeto a las diferencias.
La interculturalidad aspira a la intensa interacción entre las culturas a través del respeto y reconocimiento de:

En consecuencia la practica de interculturalidad, incluye en las relaciones, características tales como:

En la actualidad, la interculturalidad como proceso de interacción social se dinamiza y se operativiza cada ves mas como una necesidad en la sociedad moderna globalizante, donde coexisten pueblos con diferentes lenguas y culturas en diferentes ecosistemas.

Entonces la interculturalidad es un desafío de sociedades multiculturales, como la del Perú, donde es urgente impulsar procesos de intercambio, mediante acuerdos y consensos sociales, políticos y comunicativos que permitan construir: espacios de encuentro y dialogo; alianza entre seres y saberes, sentido y practicas distintas; plantear objetivos comunes.

El Perú esta en un proceso lento ya que no aplicamos la pluriculturalidad y no tenemos una identidad cultural.

Diversidad cultural en el Perú y su increíble riqueza
Basta con prender la radio o la televisión para darse cuenta de que el Perú es un país de gran diversidad cultural. Esto se manifiesta en sus danzas, costumbres, platos y hasta en los disfraces que utilizan los hinchas que acompañan a su selección de fútbol. En un país megadiverso y multiétnico como lo es el Perú, la cultura no es ajena a esta gran variedad de matices que parecen haber impregnado todos los aspectos que conforman esta gran nación.

Un abanico de culturas
Perú es uno de los veinte países más grandes del mundo y su territorio alberga una sorprendente diversidad de lenguajes, creencias religiosas, música, estructuras sociales y hasta ecosistemas. Todos estos rasgos conforman un inmenso abanico de diversidad cultural que representa uno de los mayores atractivos que tiene el Perú y que lo convierten en uno de los destinos soñados por millones de personas de todo el planeta.

Como si fuera poco, además de los 24 departamentos que conforman el Perú –y dentro de los cuales se encuentran diversos grupos étnicos- cabe indicar que a lo largo de la historia muchas colonias se han asentado en el país: italianos, españoles, alemanes, japoneses, chinos y franceses, además de los africanos que llegaron al Perú durante la colonia, hicieron de este país su nuevo hogar en los últimos tres siglos.


Las costumbres de los migrantes se mezclaron con las que ya existían en el país y forjaron una mixtura invaluable que hacen del Perú uno de los países más diversos del mundo. Fue así que técnicas de cocción e insumos chinos se mezclaron con productos oriundos del Perú, como el ají amarillo, para dar vida a uno de los platos más emblemáticos de la cocina peruana: el Lomo Saltado. De esta misma manera, el cajón traído por los africanos se convirtió en uno de los elementos más importantes de la música criolla. Sin embargo, en la actualidad continúan dándose estas fusiones que hacen del Perú el país más rico del mundo: disfrutar de makis con salsa acebichada, escuchar rock & roll en quechua y probar espectaculares risottos hechos a base de quinua (mejor conocidos como quinotos) son algunas de las costumbres que mezclan lo mejor nuestro país con la influencia de otras culturas.

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Fuente: ASXLab